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汁多水甜的美食A片，秒杀舌尖3

说到关于吃的纪录片，年初的《舌尖3》真的是抢占(🕛)了一大波流(🍒)量。

可(🕋)惜，掀(🛀)起的讨论(🕔)里大多都是(🔙)负面的。煽情过度，美食无味，剪辑混乱，给三五产品背书...

更过分的是第六集在介绍山东大馒头的片(🤕)段里，一位揉面师傅竟然一边揉面，一边擦眼屎。

《舌尖3》走下神坛，豆瓣评分跌倒了4.1，把这个好不容易建起的国产美食大(🐙)IP，给毁成了渣渣(🍾)。

但是在大家把火(🥑)力击中怼(🧣)准《舌尖(💻)3》的时候(➕)，院长(🐸)发现了一部同样是今年初放出的美食纪录片。

无论(👇)从制作水准还是诚意上来说(😬)，分分钟秒杀《舌尖3》，但是居然没什么人关(🐳)注，那院长就要来吆喝吆喝了~

《水果传》

额，实话说这个海报设计的是真丑，像是超市里果汁饮料清仓大促。

加上“水果传”这个干巴巴的名字，真是让人想反手点退(💻)出按钮。

稳住，继续看下去。

关于美食的纪录片很多，关于水果单独(🆎)的美食纪录片却极少。而《水果传》就是(🙏)国内第一部以水果作为绝对主角的美食纪录片。

在看《水果传》这部纪录片之(🦕)前，导演罗颖鸾友情提示：(🔐)

观看时请保持房(📚)间(🚟)明亮，并与屏幕保持(💿)一定距离，在手能够到的范围内备好水果，以(🎴)免“观后可能魂不守(🛫)舍，有口干舌燥之渴望”。

准备(👫)好了吗？(⏩)院长要(🤯)开始刷屏了！

色彩斑斓(🥃)，食欲满满。

《水果传》的拍摄跨越了15个国家，描绘了40多种水果的前世今(🐲)生。

台湾阿里山，爱玉果(🦋)具有凝水成冰的魔力，让人们不惜攀高冒险。街头巷尾卖的爱玉冰，是盛夏的消暑良品。

黄土高原上(🌵)，人们想方设法留住柿子的甜美。小时候一(➗)直以为柿饼表面撒的是一层糖霜，原来是晾晒过程中天然产生的。

大兴安岭森林里，老奶奶熬的蓝莓酱开启了小女孩对甜蜜的认知，在没有太多零食(🏮)玩具的过(♐)去，一点点甜变成了童年最好(🔭)的滋味。

《水果传》拍摄的主角(🤷)是水果，也是人们在寻找刻在自DNA里的美食记忆。

就(🧔)像导演在关于《水果传》的(🏪)手札里写的：每个人的记(🥔)忆中都有“水(🐰)果(📯)的故事”。

童年时候的冰糖葫芦里酸甜的山楂；外婆家门口的酸枣树；后院杂草从里藏着的覆盆子...

这些久远的关于水果的初代记忆，就在观看《水果传(⛩)》的时候被重新唤醒。

在水果传里除了自然之间的法则和维系，还有人和水果之间自然(💟)习得的约定和情感。

摘柿(🙀)子做柿饼，村民们并不会全部摘下，余(🏝)下一些挂在枝头，是留给鸟儿过(🍕)冬最好的食物(🚾)。

青梅煮酒，日本的白加贺梅适宜泡酒。妈妈带上女儿去摘青梅,将酿造的工(😱)艺代代流传。

千百年来 人们对待水果的，每一份细腻 每一份爱意都融入了水果的甘甜之中。

在探索水果的道路(🌾)上，人们的创(🐑)造(Ⓜ)力与求知欲更是对生活的尊重。

在交通和物流日益发达的今天，我们已经对各种奇怪的水果见怪不怪。但在广袤而奇妙的水果王国里，总有一些“另类”的存在。

于(😼)是就有了“水果猎人”这个职业。致力于探索各种未知和生僻的水果。

于是在纪录片的(🎮)镜头下，我们跟着探索(📊)了一把"神奇水果在哪里？"

比如水椰子，拥有外太空来者(🤹)般的外形，长得一副不想被人(🏓)类食用的样子。里面的果肉却想像布丁一样柔软清甜...

还有外表像香肠，剥开后像色彩缤纷的鱼子(🍣)酱，吃一口即有柠檬的酸，又有柑橘的甜。有"来自森(🏁)林的鱼子酱"的美誉。

纪录片一共分为6集，《变身》《异族》《滋味》《旅行》《灵感》《诱惑》，每一章都紧扣主题，将水果(🛄)们的前世今生娓娓道来。

美食纪录片(🎿)最重要的是什么？

食物能拍得勾起你的食欲，画面(📘)美得(⤴)能刺激你的感官，内容丰富得能充(🌰)盈你的大脑。

而这些(🍄)，《水果传》都做到了。没有僵硬的说教，也没有刻意的煽情。每个细节都能感受到主创团队们的用心(👇)。

旁白也生动活泼，接地气的不像正经纪录片，来感(😚)受一下《水(🥃)果传》的文案：

“黑刺榴莲就(⤵)像长了眼睛，它们中的80%选择半夜零时到三时掉落，所以很少会砸到人脑袋。”

“草莓独一无二的香气，有一种增加甜味的功能来诱骗我们的大脑，草莓步步为营、环环相扣给我们布下陷阱，即使看破了这些小把戏，我们也甘愿被它俘虏。”

“每到八月就宣告炸裂，这种极富标示性的朋克行为，让这种果子如同梁山好汉一般，被赋(🥙)予了“八月炸”的诨名。”

就像(⏫)豆瓣网友的评论，“如果说舌尖是经过岁月沉淀的中年人，那这部就是充满活力色彩纷呈的青壮年。”

它生机勃勃充满了灵气，清新解腻。既是色香味俱全的美食片，又包(📼)含着一饭(📖)一蔬的小确(㊗)幸。

总结来说，《水(🏨)果传(🗝)》致力于挖掘各种水果的内涵，介绍了水果的颜色、果肉的质感、产地、起源地、水果背后的故事，甚至是水果赋予于人们的意义，在科(🆒)普的同时不会感觉太单薄。

观看过(🚕)程的唯一不适就是，看得到吃不到的痛苦：）

想看片的，爱奇艺和B站都有。

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