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尼泊尔翠花一家太喜欢吃(🌕)荨麻叶草了，隔三差五的就吃一回

尼泊尔农村翠花一家的一餐。

翠花太喜欢吃(🐽)荨麻叶了，隔三差五的就必须吃一顿。这种长得像草或者就是青草的荨麻叶(🤮)在尼泊尔地区也是(🛠)非常受欢迎，他们很多当地人喜欢和玉(💃)米面糊一起搭(🎛)配吃。因为荨麻叶是一年四季都可以摘来做菜，而且生长力旺盛，到处可以采摘，是(🤚)尼泊尔山区(🥐)人们宝贵的野菜(➰)。

今天丈夫外出干活不在家(🕥)，只剩下翠花和她几个孩子。翠花一把一把的夹进锅里，一直到竹(💟)笼(🤔)里面的荨麻叶夹完为止。此时整个锅都已经非常满，差点装不下。而翠花一只手拿起木(👮)棍(👆)轻轻地压下去，另一边则用勺子慢慢的翻炒。过一会儿青菜有点蔫软(👪)后，倒点准备好的粗面粉，盖上盘子，让青菜和面糊焖煮一会儿。等到完全软烂后，紧接着用木棍不断的进行搅拌，等最后慢慢变成浓稠状的青菜(🔗)糊就可以出锅了(⭐)。

尼泊尔山(⌛)区这边的煮法基本都是这样。接下来要煮今晚的米饭，他的大儿子从袋子里舀出几大勺米倒进锅里，而身后的两个小女儿正在睡觉，装碗米就拿过去给了翠花。翠花从水桶里倒出一点(✈)水，简单的洗一下后便放进锅里煮。过一会米饭煮熟，又(🚠)到一家人干饭的环节，两个小女儿(🚶)还在睡大觉(✋)，估计翠花也懒得叫醒她们，而大儿子就(💄)直接在锅里大口的吃起来。

翠花觉得还不够味(🔠)，起身从(🔄)旁边(💱)的袋子拿了一根青辣椒，便就着(👿)青菜糊糊一起(🆑)吃。现在是尼泊尔寒冷的冬季，气温低天气凉，两个孩子是边流鼻涕边干饭，穿的少不说还光着脚。不过(👠)好在(🗓)饭菜是热的，很多人说翠花很懒，身边的几个孩子都包浆了，也不见他(🗝)给他们洗手或者洗澡。但也(🚛)有人说他很勤快，不管怎么样，每一餐都能保证孩(🦌)子们吃热乎的食物。

虽然吃的差了一点，但是家里条件本来就很贫穷。吃完饭后，翠花(🚲)还是自己去洗(🕙)盘子，估计是太冷了。两个大点的孩子都已经流鼻涕，看着有点感冒的迹(🕺)象。不过这对于翠(🎇)花来说，孩子这些感冒都是小问题。这个时候丈夫也还没回来，所以，翠花只能一个人把盘子和锅刷洗干净。

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